« Ga terug   Print

Quality Assurance Coordinator

DUPP - Food Recruitment | Amsterdam | HBO | Fulltime | Sluit 2018-12-02

Verantwoordelijk voor de Nederlandse restaurants

Bedrijf
McDonald’s
(www.mcdonalds.nl) is opgericht in 1955 en uitgegroeid tot de grootste restaurantketen ter wereld. Inmiddels is McDonald’s een miljardenbedrijf met 36.000 restaurants in meer dan 100 landen. Dagelijks komen er 69 miljoen gasten. McDonalds speelt in op marktontwikkelingen en wensen van haar gasten. Jaarlijks worden er, zowel global als lokaal, veel nieuwe producten ontwikkeld en opgenomen in de restaurants. In Nederland zijn er inmiddels ± 250 restaurants, waar in totaal zo'n 19.500 medewerkers werkzaam zijn. Op het hoofdkantoor in Amsterdam-Zuidoost, ook wel de Service Organisatie genoemd, werken zo'n 100 mensen. Samen werken zij aan het ontwikkelen van het beleid en de strategie van McDonald’s voor Nederland en het garanderen van de beste kwaliteit en service. Voor de borging van de kwaliteit zoeken wij een proactieve en kritische Quality Assurance Coordinator.

Functie

  • Verantwoordelijk voor het mede opstellen, het (laten) uitvoeren en borgen van het kwaliteits-, voedselveiligheids- en hygiënebeleid voor alle restaurants in Nederland
  • Spil tussen de Nederlandse restaurants en het DC én externe partijen zoals leveranciers, externe auditors, dienstverleners en NVWA
  • Aansturen van de 3 Quality Systems Consultants
  • Bouwen aan efficiënte en effectieve werkprocessen en procedures en deze laten implementeren binnen de gehele organisatie
  • Nemen van adequate beslissingen en in gang zetten van acties bij problemen en klachten
  • Coördineren van audits en beoordelen van testrapporten
  • Nauw betrokken bij de global QA organisatie em schakelen met internationale collega’s
  • Meedenken in innovatie- en optimalisatieprojecten
  • Rapporteren aan de Manager Supply Chain.

Profiel

  • Hbo of academische opleiding, bijvoorbeeld Levensmiddelentechnologie of Chemische Technologie
  • Relevante werkervaring op het vlak van QA/QC in de foodsector, bijvoorbeeld als Quality Manager, Quality Consultant of Auditor
  • Heeft kennis van actuele kwaliteitsstandaarden en wet- en regelgeving
  • Is bekend met voedselveiligheid en onderwerpen als allergenen etc.
  • Is zowel analytisch als praktisch ingesteld en ziet kansen voor optimalisaties
  • Werkt zelfstandig en is regelmatig extern (40%)
  • Communiceert open en overtuigend op alle niveaus, intern en extern, ook in het Engels
  • Persoonskenmerken: daadkrachtig, onafhankelijk, verbindend vermogen, sterke organisator en flexibel.

Ga naar onze website www.dupp.nl voor meer vacatures in food.

Reactie
Indien u geïnteresseerd bent in bovengenoemde functie verzoeken wij u contact op te nemen met Annemarie van den Bos, telefoon: 0317-468686 / 06-53310126 of te solliciteren via onze website www.dupp.nl, dan wel uw reactie te e-mailen naar info@dupp.nl

McDonald’s heeft voor deze vacature DUPP geselecteerd als enige recruitmentpartner.



Solliciteer op deze functie

Deel deze vacature