« Ga terug   Print

Productontwikkelaar

DUPP - Food Recruitment | Oudkarspel | HBO | Fulltime | Sluit 2018-12-09

Proactieve ontwikkelaar die kansen in de markt vertaalt naar innovatieve producten

Bedrijf
IZICO Food Group (www.izicofoodgroup.com) is een van de grootste leveranciers van snacks, zoals kroketten, frikandellen, hamburgers, minisnacks, loempia’s, samosa en andere etnische buffet- en deeggebakken snacks. Zij produceert ook vegetarische en veganistische producten, in nauwe samenwerking met de Vegetarian Society. Merken die Izico Food Group in haar portfolio heeft zijn Beckers, Bicky, Daloon, De Vries, Van Oers, Mexicano, Goodlife en Cas Spijkers. Vandaag de dag heeft IZICO 8 fabrieken in Nederland, België, Denemarken en Engeland. In totaal werken er circa 700 mensen bij IZICO Food Group, waarvan 40 in Oudkarspel. Zij zijn toegewijd aan het leveren van uitstekende kwaliteit en service aan hun klanten terwijl ze marktleidende innovaties leveren op basis van actuele consumententrends en een vooruitziende blik. De klanten variëren van Foodservice tot Retailers en Industriële partners; IZICO levert naast de genoemde merken ook tal van private labels. De ambitie is om de favoriete leverancier voor zowel klanten als consumenten te zijn. Om deze ondernemende en ambitieuze organisatie nieuwe, innovatieve producten op de markt te laten zetten, zoeken wij voor de locatie in Oudkarspel een creatieve en doelgerichte Productontwikkelaar.

Functie

  • Verantwoordelijk voor het vertalen van een breed scala aan conceptuele ideeën naar innovatieve, culinaire recepten en industrieel produceerbare eindproducten
  • Ontwikkelen van nieuwe en verbeterde recepturen op basis van doelstellingen, bijvoorbeeld gezondheid, meat free en efficiëntie - van idee tot en met implementatie
  • Implementeren van een bestaand assortiment in een nieuwe fabriek en zorgen dat de producten in smaak, geur en samenstelling kwalitatief van hoogstaand niveau zijn en blijven
  • Begeleiden en leiden van projecten door middel van het verzorgen van monsters, producttesten en proefproducties
  • Technisch ondersteunen en adviseren van collega’s omtrent de produceerbaarheid van producten op het gebied van grondstoffen, recepturen en productieprocessen
  • Actief samenwerken met collega’s van o.a. Productmanagement, Sales, Inkoop, QESH, Productie en R&D
  • Rapporteren aan de Product Manager Bread & Crumb.

Profiel

  • Hbo werk- en denkniveau; bij voorkeur opleiding Levensmiddelentechnologie
  • Enige werkervaring, bij voorkeur in productontwikkeling binnen de Food sector, kennis van bakkerij- en ragoutproducten is een pre
  • Weet technologische kennis om te zetten in praktische en uitvoerbare toepassingen voor NPD en/of optimalisatie van producten en processen
  • Begeeft zich gemakkelijk op diverse niveaus zowel intern als extern in een productieomgeving
  • Goede communicatieve vaardigheden in zowel het Nederlands als het Engels
  • Persoonskenmerken: energiek, commercieel gevoel, communicatief sterk, open en direct, hands on en zelfstandig.

Ga naar onze website www.dupp.nl voor meer vacatures in food.

Reactie
Indien u geïnteresseerd bent in bovengenoemde functie verzoeken wij u contact op te nemen met Janneke van der Logt, telefoon: 0317-468686 / 06-23637490 of te solliciteren via onze website www.dupp.nl, dan wel uw reactie te e-mailen naar info@dupp.nl

IZICO Food Group heeft voor deze vacature DUPP geselecteerd als enige recruitmentpartner.



Solliciteer op deze functie

Deel deze vacature